第五章 专利技术产品与优势
5.1全自动桶装饮用水成套设备
5.1.1产品简介
项目研发的成套产品由灌装设备、PP桶和一次性配套耗品（含保质袋、密封塞、铝箔膜、保洁盖）、密闭式饮水器、密闭式沸腾机及PP桶装袋水等组成，是杭州宝信科技有限公司依托国家饮用水产品质量监督检验中心，在吸收国外全新的抗菌、控藻、节能技术后，自主研发而成，目前已经获得20多项国家专利。该成套产品知识产权归宝信公司独家所有，另据国家查新中心报告显示，截至目前，除宝信公司以外，国内从事相关产品研发及生产经营活动的企业为零，属于首创产品，市场空白！| 产品名称 | 介绍说明 |
| 全自动桶装水灌装设备 | 该设备为全自动人工智能灌装机，已荣获国家4项专利产品证书，是全国桶装水生产企业更新换代、转型升级的利器。 |
| PP水桶 | PP水桶是公司自主研发的专利产品，拥有7项国家专利产品证书，外观精美、分体结构设计。 |
| 桶装水保质袋 | 桶装水保质袋采用无菌无毒食品级PE粒子为原材料，运用纳米技术在无菌无尘吹膜车间进行生产而成。 |
| 配套耗品 | 包括密封塞、铝箔膜，保洁盖产品均由食品级材料制作而成，无毒、健康，拥有3项国家专利产品证书。 |
| 密闭式沸腾机 | 密闭式沸腾机是公司自主研发的无蓄水槽、具有速热式热水制取模式的一款新型智能、无菌、节能饮水器，拥有12项国家专利产品证书。 |
| 密封式引水器 | 公司自主研发的产品，具有辅助抽水功能，是目前公司的一种过渡产品。 |
5.1.2产品功能
| 产品 | 功能 |
| 全自动桶装水灌装设备 | ★提高设备的工作效率，采用铝箔膜封口，可以确保桶口保质袋密封牢固、不漏水。 |
| PP水桶 |
★桶内装入保质袋，水与桶壁不直接接触，彻底解决了“黑桶”、消毒液残留等问题。 ★水桶密封盖有导气槽，使气水置换由内转移到桶外，解决了“二次污染”问题。 ★桶身美观新颖，可分体拆装，便于运输，节省成本。 ★耐用程度比传统水桶高出好几倍，也可以旧换新 |
| 桶装水保质袋 |
★能有效抑制细菌滋生和藻类生长，保持水的新鲜度，并延长水的保质期。 ★解决桶装水生产过程溴酸盐超标带来的致癌风险 ★降低企业生产过程中人工、时间等生产成本。 ★消除因水桶消毒产生的排污问题，节约大量的优质饮用水资源。 |
| 密闭式沸腾机 |
★电子触摸一键启动，科技倡导简约生活，智能控制进水阀，外置液位显示，可自由选择进水量。 ★无蓄水槽，彻底解决由气水交换带来的二次污染问题；不重复烧，杜绝千滚水问题；在放开水时，冷水不进入，解决阴阳水弊端，真正实现现烧现喝的健康饮水理念。 ★四重智能断电保护，防止干烧、重复烧，使用既节能又安全。 |
5.1.3与传统桶装水对比优势
本项目PP水桶与目前市场上常用的传统包装桶具有非常大的对比优势，具体可以从其材质上、密封度、使用周期、回收清洗、价格成本等几点体现，如下表所示：| PP水桶 | 常用包装桶 | |
| 材质 | PP材料，具有耐热、耐化学性，综合性能优于PE，而且材料可回收重复利用生产 | 常见的有PC和PET两种材料，还有用废旧塑料、洋垃圾、医疗针管等为原料制造成“黑桶” |
| 密封性 | 在传统工艺的基础上，增加密封塞，有效增强了桶装水整体密封性能，起到不漏气、不漏水作用 | 由于桶口聪明盖普遍达不到绝对密封效果，加上运输过程碰撞、挤压，就经常出现漏气、漏水现象 |
| 使用周期 | 可反复重复利用，原材料可回收利用再生产 | 不可重复利用，原则上只能反复利用20次 |
| 回收清洗 | 桶内装入保质袋，水与桶壁不直接接触，彻底解决了“黑桶”、消毒液残留等问题，能有效抑制细菌滋生和藻类生长，保持水的新鲜度，并延长水的保质期 | 水桶回收后的清洗、消毒会对水桶内壁无意中造成损坏，使得细菌大量繁殖。一般的消杀方法根本无法将这些细菌“赶尽杀绝”，这便导致桶装水的产前污染 |
| 价格成本 | PP桶 13元/个，可分体拆装，便于运输，节省成本 | PC桶 20元/个；PET桶 15元/个，且运输成本费用逐年增加 |
| 传统常用饮水机 | 密闭式沸腾机 | |
| 千滚水 | 传统饮用水在热胆内反复被加热——冷却——再加热以后，就会形成千滚水，千滚水看似干净，却是重金属、砷化物等有害物质的浓缩液。长期饮用可能会引起腹泻、腹胀等症状，无疑对身体造成伤害。 |
1、电子触摸一键启动，可自由选择进水量，真正实现现烧现喝，无指令不工作，不反复加热，在根本上杜绝千滚水问题； 2、密闭式沸腾机内部无蓄水槽，从热灌底部出水可一次性放完，灌里面不存水，避免滋生细菌，彻底解决由气水交换带来的二次污染问题； 3、在放开水时，冷水不进入，解决阴阳水弊端，真正实现现烧现喝的健康饮水理念。 4、四重智能断电保护，防止干烧、重复烧，使用既节能又安全。 |
| 水垢 | 国家检测部门显示，传统饮水机内胆超过3个月不清洗，就会滋生大量细菌、残渣甚至红虫，附着在热胆的内壁上，长期饮用可能会引起消化、神经和造血系统病变，对人体的皮肤会造成影响，甚至引起早衰。 | |
| 制造硝酸盐 | 热胆因其材质为不锈钢和铝壳，本身就构成污染源。长时间加热，水中亚硝酸盐含量会明显增加，而亚硝酸盐是强致癌物质 | |
| 二次污染 | 饮水机的二次污染主要是在使用时因“气水交换” 水质带来的二次染污。空气中的粉尘携带大量的微生物，藻类等随着空气进入饮水机，特别是空气口，排污口容易形成死角，微生物大量繁殖，同时也污染桶装水。 | |
| 节能环保 | 反复加热，耗电、耗能量大；饮水机一直处于通电状态，这就形成了安全隐患：一旦缺水，因高温干烧，极易造成内胆破裂，严重时易引发火灾事故 |
桶装袋水内有一次性保质袋，是靠保质袋的外部大气压力出水的，是正压力出水，传统桶装水是靠气水置换出水的，是负压出水；桶装袋水的饮用是全程密封的，全过程不与空气接触，避免了再次污染，而传统桶装水饮用则是全开放式饮用的，从满桶的饮用水慢慢使用到满桶的空气，这其实就是一个被污染的饮水过程。因此，传统桶装水的“再次污染”问题是无法避免的。全密封的桶装袋水配合“维康士”密封式引水器是正压力出水，饮用过程密闭，出水时无需“气水置换“，因此全程没有空气进入，彻底避免了水质的“再次污染”，始终保证消费者能够喝到新鲜健康的水。
5.2项目技术优势分析
项目产品的优势不仅体现在技术的专业性、独特性，而且与传统桶装水产业链的产品相比更具有优越性，更加符合健康、绿色、安全饮水的理念，是未来桶装水产业理念的替代产品。项目的全自动桶装饮用水成套设备技术经过三年的研发和内部试用，经国家饮用水产品质量监督检验中心证实，该技术已经能在功能上实现对桶装水危害的消除，即：
1、隔离无菌保险。杜绝了桶装水因运输、贮运、饮用过程中的空气接触而造成细菌滋生、藻类生长及在引用过程中的二次污染，延长了水的保质期，最大化保证了水的新鲜度。
2、健康低盐，能有效去除溴酸盐超标。由于溴酸盐是臭氧杀菌的副产物，国际上被定为2B级的潜在致癌物，新的国标更是增加了对溴酸盐的规定标准。目前大多数桶装水企业都存在溴酸盐质量问题，更是不符新国标的相关规定。本项目桶装水能有效地解决桶装水生产过程中溴酸盐超标问题，有效降低桶装水对人体潜在致癌的风险，积极促进了桶装水产业的发展。
3、绿色低成本生产。有效解决了因水加工环节中的消毒引起的排污问题，实现优质水资源的充分利用，符合国家相关环保和节能减排政策。项目专利技术避免了桶装水长期盛装、存放造成的有毒物质的污染问题，有效降低了人工、材料、时间等生产成本。
4、提供系统的桶装水处理方案。项目全自动桶装水成套技术产品系统地解决了困扰桶装水行业发展的诸多问题和弊端。同时，项目还提供饮用机接口新旧标准的通用对接、假水的防伪、快递罐装、桶内毛刺清除等。
5、彻底解决饮用水机的千滚水、水垢、硝酸盐、“二次污染”、缺水干烧致火患等诸多弊端。本项目新型沸腾机内部无蓄水槽，彻底解决了由气水交换带来的二次污染问题；不重复煮烧，避免了千滚水的带来的各类危害问题；放置开水时，冷水不加入，解决阴阳水弊端，真正实现现烧现喝的健康饮水理念；从热灌底部出水实现一次性放完，不续水，避免滋生细菌。